Diyet nedir, nelere dikkat etmeliyim?
Diyet günümüzde kilo vermek ve aç kalmakla bağdaştırılmış, gerçek anlamı olan sağlıklı
beslenme ve dengeli kilo kontrolü kavramından uzaklaştırılmıştır. Bize göre sağlıklı bir
insan diyeti sadece mecburi koşullarda uygulamalıdır. Örneğin bir takim ameliyatlarda
ameliyatın başarıyla gerçekleşebilmesi için belli bir kilonun altına düşülmesi gerekiyorsa
veya aşırı kilolarımız eklemlerimiz veya iç organlarımız için başka bir sağlık problemini
yaratacak tehlike oluşturuyorsa ve bu gibi durumlarda acilen kısa sürede kilo vermemiz
gerekiyorsa, diyet zaruri olarak yapılabilir. Diyet şeker hastalığı, kolesterol, kalp damar,
böbrek hastalıkları gibi beslenmeye özen gösterilmesi gereken bazı hastalıklarda da doktor
tavsiyesiyle uygulanır.
Bahsettiğimiz sağlık sorunları ortada yokken sadece kilo vermek için uygulanan özellikle şok
diyetler kişinin metabolizmasını bozabilmekte, vücutta kas kaybına neden olup bağışıklık
sistemini zayıflatmakta, stres yaratmaktadır. Şok diyetler sürekli uygulanamayacağı için
bırakıldığında giden tüm fazla kilolarında ayni hızda geri gelmesine neden olurlar.
Bir fotomodelseniz ve kısa süre içinde bir çekiminiz varsa ve bu işten para kazanıyorsanız
sadece o çekim günü için kısa sureliğine şok bir diyet yapabilirsiniz, ama asla o şekilde
formda kalamayacağınızı ve sağlığınızı koruyamayacağınızı bilmelisiniz.
Sonuç olarak hızlı kilo kaybını gerektirecek zaruri bir sağlık sorunu yoksa ve tek şikâyetimiz
fazla kilolarımızsa şok diyetlerle kısa zamanda hızlı kilo kaybetmenin doğru bir yol
olmayacağını bilmemiz gerekmektedir. Kolay giden kolay gelir kuralını unutmamalıyız, şok
diyetler yerine yaşam boyu uygulayabileceğimiz sağlıklı beslenme alışkanlıkları elde ederek,
egzersiz ve sporu hayatımıza sokarak kas kaybetmeden daha yavaş ama daha sağlıklı kilo
verip vücut formunu daha uzun süre koruyabileceğimiz yöntemleri uygulamalıyız.
Serhat Sıdal
Diyet günümüzde kilo vermek ve aç kalmakla bağdaştırılmış, gerçek anlamı olan sağlıklı
beslenme ve dengeli kilo kontrolü kavramından uzaklaştırılmıştır. Bize göre sağlıklı bir
insan diyeti sadece mecburi koşullarda uygulamalıdır. Örneğin bir takim ameliyatlarda
ameliyatın başarıyla gerçekleşebilmesi için belli bir kilonun altına düşülmesi gerekiyorsa
veya aşırı kilolarımız eklemlerimiz veya iç organlarımız için başka bir sağlık problemini
yaratacak tehlike oluşturuyorsa ve bu gibi durumlarda acilen kısa sürede kilo vermemiz
gerekiyorsa, diyet zaruri olarak yapılabilir. Diyet şeker hastalığı, kolesterol, kalp damar,
böbrek hastalıkları gibi beslenmeye özen gösterilmesi gereken bazı hastalıklarda da doktor
tavsiyesiyle uygulanır.
Bahsettiğimiz sağlık sorunları ortada yokken sadece kilo vermek için uygulanan özellikle şok
diyetler kişinin metabolizmasını bozabilmekte, vücutta kas kaybına neden olup bağışıklık
sistemini zayıflatmakta, stres yaratmaktadır. Şok diyetler sürekli uygulanamayacağı için
bırakıldığında giden tüm fazla kilolarında ayni hızda geri gelmesine neden olurlar.
Bir fotomodelseniz ve kısa süre içinde bir çekiminiz varsa ve bu işten para kazanıyorsanız
sadece o çekim günü için kısa sureliğine şok bir diyet yapabilirsiniz, ama asla o şekilde
formda kalamayacağınızı ve sağlığınızı koruyamayacağınızı bilmelisiniz.
Sonuç olarak hızlı kilo kaybını gerektirecek zaruri bir sağlık sorunu yoksa ve tek şikâyetimiz
fazla kilolarımızsa şok diyetlerle kısa zamanda hızlı kilo kaybetmenin doğru bir yol
olmayacağını bilmemiz gerekmektedir. Kolay giden kolay gelir kuralını unutmamalıyız, şok
diyetler yerine yaşam boyu uygulayabileceğimiz sağlıklı beslenme alışkanlıkları elde ederek,
egzersiz ve sporu hayatımıza sokarak kas kaybetmeden daha yavaş ama daha sağlıklı kilo
verip vücut formunu daha uzun süre koruyabileceğimiz yöntemleri uygulamalıyız.
Serhat Sıdal